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最強フルーツ!ブルーベリーの凄すぎる効果
本日は健康と美容の味方!
ブルーベリーの凄すぎる効果についてお話します(^^)
これを読んだら、ブルーベリー生活を始めたくなること間違いなしです!!
皆さんは、ブルーベリーの凄さ、どのくらい知っていますか?
実は、ブルーベリーには健康や美容に嬉しい効果がたくさんあるんです♪
1.目に優しい
ブルーベリーは、ポリフェノールの一種である≪アントシアニン≫を多く含んでいます。
このアントシアニンは、脳に情報を伝達するロドプシンの再合成を促進すると実証されています。
ロドプシンは、分解と再合成を繰り返すのですが、アントシアニンによりこの再生速度が向上するため、目が良くなる・目にいいと言われています。
2.抗酸化作用
酸化とは、取り込んだ酸素の全てを消費できず、余分な物として体内に残り、フリーラジカル活性酸素に変化した状態をいいます。
これは、老化を促進し、癌・糖尿病・脂質異常症・動脈硬化などの生活習慣病の原因になると言われています。
ブルーベリーには、体内のフリーラジカルを相殺する効果があります。
3.美肌効果
ブルーベリーの抗酸化作用で肌の再生力向上、さらにビタミンを多く含むため、美肌効果にも良いです。
ポリフェノールも豊富に含まれているため、腸の調子が整い、便秘が改善することでも美肌効果が期待できます。
4.脳の機能の保護
ブルーベリーに含まれるフラボノイドが、学習や記憶を司る海馬に働きかけることがわかっており、短期記憶や長期記憶、認知機能の低下を食い止める効果があります。
これは、「America Chemical Society」が行った研究で証明されています。
5.血圧を下げる
こちらはイギリスの研究結果で証明されています。
毎日200g、一ヶ月間食べた結果、血管機能が改善され、収縮期血圧が低下したと報告しています。
ブルーベリーは、なんとなく身体にいいことは知っていた人も、こんなに根拠があるなんて、すごいですよね!!!
私は、この情報を今年4月ごろに知りました。それ以降、冷凍ブルーベリー業務用を小分けにして、毎日食べるようにしています。
以前は、ニキビで悩んでいた私も、肌荒れに悩むことはだいぶ減りました。
ただし、いくつか注意点があります。
◇食べ過ぎはよくない。
ブルーベリーに含まれる不溶性食物繊維は、摂りすぎることで便の体積を増やし、逆に便秘が酷くなることがあります。一度にたくさん食べるより、毎日こまめに摂取することがおすすめです。
※厚生労働省が定める一日の果物摂取目標量は、200g。
大きさによって、毎日60〜120粒程度食べるといいかもしれませんね♪
◇ヨーグルトと一緒に食べると効果が減ります。
これは少し以外ですよね。
実は、ポリフェノールは、ヨーグルトに含まれるカゼインにその働きを相殺されてしまいます。
ブルーベリーヨーグルトではなく、別のものとして食べると効果が高まります。
いかがでしたか?
健康と美容のため、皆さんも是非ブルーベリー生活を始めてみてくださいね♪
本日は健康・美容情報の発信でした。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!(^^)!
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